un piatto, un viaggio

CURRY HUMMUS BEIRUT STYLE (CLICCA SUL PIATTO)

L'Hummus è un piatto storico a base di ceci e tahina, tipico del Medio Oriente. Di origine antica, lo puoi associare a qualsiasi carboidrato, o puoi sperimentarlo con il farro se vuoi farne un piatto...

CUCINA AUTENTICA SOTTOVUOTO

Underkitchen sposa la cucina artigianale con il sottovuoto shock frozen. Puoi conservare i piatti in frigo per 6 giorni.

RIGENERAZIONE IN MICROONDE

Metti l'intera confezione nel microonde per circa 5 min, praticando un piccolo foro sulla busta.

RIGENERAZIONE IN ACQUA CALDA

Chi non ha, o non ama, il microonde metta la busta in acqua bollente per 7-10 minuti. Il gioco è fatto.

RICE CULTURE

Ogni nostro piatto è accompagnato da una busta sottovuoto contenente 70 gr di riso precotto.