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CURRY HUMMUS BEIRUT STYLE (CLICCA SUL PIATTO)

CURRY HUMMUS BEIRUT STYLE (CLICCA SUL PIATTO)

L'Hummus è un piatto storico a base di ceci e tahina, tipico del Medio Oriente. Di origine antica, lo puoi associare a qualsiasi carboidrato, o puoi sperimentarlo con il farro se vuoi farne un piatto...

kcal 455

Ingredients

AGLIO
CECI
CORIANDOLO IN POLVERE
CURCUMA
LIMONE
OLIO EVO
SALE
CUMINO IN POLVERE

Una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo (tahina) aromatizzata con olio di oliva, aglio, succo di limone e prezzemolo finemente tritato.

Best served with

RISO
PITA
PANE AZZIMO
FALAFEL
VERDURE CRUDE

Servitelo in focacce di pane azzimo o pane Injera oppure spalmato all'interno della pita o della lafa o come salsa per verdure crude in alternativa al classico pinzimonio.

Food Information

Allergies

DESCR. ALLERG

Regeneration Mode

In busta, 7 minuti in acqua bollente o 5 minuti in microonde alla massima potenza praticando un piccolo foro.